Видео реклама

 

Рецепты

С творогом

С творогом

Творожная запеканка «Вкус детства»

60 минут
10 порций
Панировочные сухари помогают готовой запеканке легко отделиться от формы. Смазывание поверхности белком яйца обеспечивает аппетитную блестящую корочку. Готовую запеканку можно украсить вареньем. Вкусна она и со сметаной. Вообще запеканка – отличный выбор для тех людей (а особенно детей), которые не любят есть необходимый для здоровья творог в сыром виде.
Что нужно:

  • 750 г творога
  • 3 яйца
  • 3ст. л. сахара
  • соль
  • 1 ч. л. сливочного масла
  • 3 ст. л. манной крупы
  • 150 г изюма
  • 2 ст. л. панировочных сухарей

Что делать:
1. Запарьте изюм в горячей воде на 10-15 минут.
2. Отделите от одного яйца белок. Смешайте 2 яйца и желток с творогом, сахаром, солью, манной крупой.
3. Добавьте изюм и хорошенько перемешайте.
4. Смажьте сливочным маслом форму для выпекания. Сверху посыпьте панировочными сухарями.
5. Выложите приготовленную творожную массу в форму. Сверху смажьте белком яйца.
6. Запекайте 40 минут при температуре 180С.

Соус творожно-чесночный

Соус творожно-чесночный

15 минут
2 порции
Этот соус ничуть не хуже майонеза, особенно если вы любите его с чесноком. Но что самое приятное – в нем много полезного белка, бета-каротина и полиненасыщенных жирных кислот. Пробуйте на здоровье!
Что нужно:

  • 200 г творога
  • морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. майонеза (можно обойтись и без него)
  • соль

Что делать:
1. Смешайте в блендере творог и морковь до однородной массы.
2. Добавьте чеснок, майонез и соль.

Канапе «Огуречное»

Канапе «Огуречное»

10 минут
2 порции
Простое диетическое блюдо, которое может украсить и праздничный, и повседневный стол.
Что нужно:

  • 50 г хлебцев
  • 100 г творога
  • 10 г укропа
  • 2 г соли

Что делать:
1. Смешайте творог с мелко нарубленным укропом и солью.
2. Разделите хлебцы на порционные квадраты.
3. Тонко нарежьте огурец.
4. Каждый хлебец намажьте подготовленной творожной массой, украсьте огурцом и соедините ингредиенты шпажкой.

Запеканка из тыквы с творогом

Запеканка из тыквы с творогом

45 минут
3 порции
Хочется чего-нибудь сытного и вкусного, но полезного? Этот рецепт специально для вас. Тыква – прекрасный источник ß-каротина, клетчатки и белка.
Что нужно:

  • 300 г тыквы
  • 70 г моркови
  • 100 г кураги
  • 50 г изюма
  • 300 г мягкого творога (гомогенизированного)
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу

Что делать:
1. Овощи натрите на крупной терке.
2. Добавьте измельченную курагу, изюм, творог, соль и сахар по вкусу, все перемешайте.
3. Выложите получившуюся массу в форму и запекайте в духовке 30 минут.

 

 
Rambler's Top100Размещение рекламы на сайтеПроизводство сайта - Студия Компас
Использование материалов с сайта возможно только при условии размещения активной ссылки на сайт.