Видео реклама

 

Рецепты

Салаты к празднику

Салаты к празднику

Рецепты от кулинарного портала Oede.by!
Салаты
Из сельдерея, сыра и яйца
Что нужно:

  • огурец – 100 г
  • черешковый сельдерей – 100 г
  • яйцо – 2 шт.
  • сыр – 50 г
  • майонез

Что делать

  • Очистить от прожилок сельдерей и от кожицы огурец.
  • Нарезать огурец и сельдерей.
  • Измельчить яйцо и натереть сыр.
  • Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и украсить петрушкой.

Порционность – 1
Из фетаки и помидора
Что нужно:

  • помидор – 1 шт. (крупный)
  • сыр фетаки – 50–70 г
  • укроп свежий – 20 г
  • масло оливковое – 30 г

Что делать

  • Нарезать помидор тонкими кружками.
  • Сыр фетаки нарезать пластинами.
  • Сформировать башенку, чередуя помидор, сыр фетаки и мелко нарубленный укроп.
  • Сверху полить оливковым маслом.

Порционность – 1
Сырный с морковью
Что нужно:

  • морковь – 2 шт.
  • сыр – 150 г
  • горошек консервированный – 300 г
  • укроп – 10 г
  • майонез – 20 г

Что делать
1. Морковь измельчить на мелкой терке, а сыр – на крупной.
2. Морковь, сыр, горошек и укроп тщательно перемешать.
3. Заправить майонезом.
4. Из салата сформировать горку, украсить майонезом и укропом.
Время готовки: 15минут.
Порционность – 2
С креветками, апельсинами и рисом
Что нужно:

  • рис – 100 г
  • неочищенные замороженные креветки – 500 г
  • апельсин – 2 шт.
  • соевый соус – 3 ст. л.
  • майонез – 150 г
  • тарталетки для подачи салата (можно обойтись без них)
  • банановые чипсы для украшения

Что делать
1. Рис отварить в воде в соотношении 1:2, охладить и смешать с соевым соусом и 2 столовыми ложками майонеза.
2. Креветки разморозить, обдать кипятком и очистить.
3. Апельсины очистить, нарезать кубиками (1 см).
4. В тарталетки аккуратно выложить рис, затем – апельсины, красиво выложить креветки, майонез и украсить долькой банановой чипсы.
Время готовки: 30 минут.
Порционность – 4

Теги: кухня  рецепты  
 

 
Rambler's Top100Размещение рекламы на сайтеПроизводство сайта - Студия Компас
Использование материалов с сайта возможно только при условии размещения активной ссылки на сайт.